Шпроты рецепт
Проект «Сталкер»: упорядочивая хаос
Сейчас на сайте: 20 Всего посетило: 1778986

Аналитический портал нового поколения
11478
Оригинальные ингредиенты
Чайная заварка

Суть рецепта
Рыба выкладывается в кастрюлю, пересыпается солью, заливается заваркой, растительным маслом, пересыпается перцем и тушится 3 часа. Затем перекладывается в стерилизованные банки и стерилизуется 15-20 мин.

Ингредиенты

1,2 кг рыбы,
200 г растительного масла, 
1 ст.л. (без верха) соли, 
1 ст. крепкой чайной заварки, 
перец горошком.

Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?

Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:

Подарок

Приготовление

Рыбу вымыть, выпотрошить (у сайки удалить головы). Сложить в кастрюлю из нержавеющей стали, посыпать солью, залить заварку и растительное масло, всыпать перец. Тушить на медленном огне 2,5-3 часа. Затем снять крышку и тушить еще 25-30 мин., чтобы испарилась лишняя жидкость. Разложить рыбу в стерилизованные пол литровые банки, стерилизовать 10-15 мин. Закатать.



Группа поиска

Домашняя кухня

Простые блюда

Необычные ингредиенты

Праздничные блюда

Количество просмотров: 85

Сообщить об ошибке

Поделитесь в соцсетях


Нужна
помощь