Рыба с картофелем и яблоками
| Оригинальные ингредиенты |
| Картофель, антоновские яблоки, лук, вода |
| Суть рецепта |
| Рыба нарезается порционными кусками, солится. Картофель чистится, моется и крупно нарезается. Яблоки режутся кубиками. Овощи обжариваются, на них выкладывается рыба, заливается водой и тушится. Добавляются яблоки. Все тушится в духовке до готовности. Подается с зеленью. |
Ингредиенты
400 г филе любой рыбы,
6-8 средних клубней картофеля,
3-4 антоновских яблока,
1 маленькая луковица,
250мл воды,
50 г растительного масла,
зелень, соль.
Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?
Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:
Приготовление
Рыбу нарезать порционными кусками, посолить. Картофель очистить, вымыть, крупно нарезать. Лук мелко порубить. Яблоки вымыть, обсушить, нарезать кубиками или ломтиками. Масло разогреть в сотейнике, обжарить в нем лук, добавить картофель, перемешать, слегка посолить, немного обжарить. Выложить рыбу, залить водой, потушить на слабом огне в течение 20 мин. Затем добавить яблоки, поставить посуду в духовку. Готовить в течение 15-20 мин. Готовое блюдо посыпать измельченной зеленью.
В подарок к этому, мы подарим вам книгу о секретах
и хитростях при готовке рыбы.
“Смеем утверждать, что это наиболее полный
сборник подобного рода. Достаточно сказать,
что мы потратили на его подготовку несколько
лет.”
Цена в Google Play 199р.
Цена для вас - бесплатно!
Автор: основатель проекта Сталкер — Александр Зыбин.
Группа поиска
Домашняя кухня
Простые блюда
Постные блюда
Смотреть источник
100 лучших рецептов для православного поста
Составитель Г. С. Выдревич
М.:Эксмо; СПб.:Терция, 2009.
УДК 641/642
ББК 36.997
