Рыба, тушенная с картофелем рецепт
Проект «Сталкер»: упорядочивая хаос
Сейчас на сайте: 16 Всего посетило: 1778425

Аналитический портал нового поколения
11478

Рыба, тушенная с картофелем

Оригинальные ингредиенты
топленое масло, корень сельдерея, морковь, молоко.

Суть рецепта
Лук и сельдерей обжариваются, к ним присоединяется картофель, морковь, специи, вода и все тушится 10-15 мин. Затем добавляется рыба и тушится еще 10 минут. После этого вливается молоко и тушится до готовности.

Ингредиенты

600 г рыбы, 
2 ст.л. топленого масла, 
1 корень сельдерея, 
4-6 шт. картофеля, 
1 морковка, 
2 стакана воды, 
2 стакана молока, 
соль, 
перец.

Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?

Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:

Подарок

Приготовление

Филе хека, ставриды или минтая нарезать кусочками. Лук и сельдерей обжарить в топленом масле в глубокой сковороде, положить картофель, нарезанный кубиками, морковь, соль, перец, влить воду и тушить под крышкой 10-15 мин. После этого положить рыбу и тушить еще 10 мин. Влить молоко и держать на маленьком огне до полной готовности 15 мин.



Группа поиска

Домашняя кухня

Простые блюда

Старинные рецепты

Необычные ингредиенты

Количество просмотров: 94

Сообщить об ошибке

Поделитесь в соцсетях


Нужна
помощь