| Оригинальные ингредиенты |
| Горчица, лук, лимон. |
| Суть рецепта |
| Порционные куски рыбы обмазываются горчицей, обжариваются в масле, затем тушатся в соусе с луком, обжаренным в муке, с добавлением лимонного сока. |
Ингредиенты
1,5 кг рыбы,
3 ч. л. горчицы,
5 ст. л. растительного масла,
1 луковица,
1 л воды,
1 лимон,
соль и перец по вкусу.
Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?
Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:
Приготовление
Рыбу очистить, выпотрошить, вымыть под струей холодной воды и нарезать порционными кусочками.
Затем каждый кусочек посолить, слегка поперчить, смазать горчицей и положить в кастрюлю с разогретым маслом.
Жарить рыбу до образования румяной корочки.
Лук очистить, мелко нарезать и обжарить на хорошо разогретой сковороде на растительном масле.
Далее влить небольшое количество горячей воды, прокипятить, посолить и добавить лимонный сок.
Готовым соусом залить рыбу, закрыть кастрюлю крышкой и тушить еще 20 минут.
При желании готовую рыбу можно посыпать нарезанной зеленью.
В подарок к этому, мы подарим вам книгу о секретах
и хитростях при готовке рыбы.
“Смеем утверждать, что это наиболее полный
сборник подобного рода. Достаточно сказать,
что мы потратили на его подготовку несколько
лет.”
Цена в Google Play 199р.
Цена для вас - бесплатно!
Автор: основатель проекта Сталкер — Александр Зыбин.
Группа поиска
Домашняя кухня
Простые блюда
Здоровое питание
Смотреть источник
Золотые рецепты кремлевской диеты
Светлана Колосова
Дата выхода: 15 января 2009
