Морская рыба тушеная в ореховом соусе рецепт
Проект «Сталкер»: упорядочивая хаос
Сейчас на сайте: 16 Всего посетило: 1777743

Аналитический портал нового поколения
11478

Морская рыба тушеная в ореховом соусе

Оригинальные ингредиенты
Грецкие орехи, томатная паста, винный уксус

Суть рецепта
Рыба обжаривается до корочки, а потом тушится в соусе из орехов, томатной пасты и уксуса.

Ингредиенты

500 г морской рыбы
мука
2 ст.л. томат-пасты
3 ст.л. растительного масла
3/4 стак. грецких орехов
1 зуб. чеснока
зелень
винный уксус
соль

Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?

Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:

Подарок

Приготовление

Рыбу очистить, нарезать на порционные куски, обвалять в муке и обжарить с обеих сторон на растительном масле. Готовую рыбу залить томат-пастой, довести до кипения, затем влить ореховый соус, кипятить массу в течение 3 мин., затем снять с огня. Подавать, полив соусом. Ореховый соус: толченые грецкие орехи, тертый на мелкой терке чеснок, рубленую зелень и соль развести холодной кипяченой водой, добавив уксус по вкусу.



Группа поиска

Домашняя кухня

Сложные блюда

Блюда по-русски

Блюда по-домашнему

Праздничные блюда

Количество просмотров: 81

Сообщить об ошибке

Поделитесь в соцсетях


Нужна
помощь