Рыба, тушенная в сливочном соусе рецепт
Проект «Сталкер»: упорядочивая хаос
Сейчас на сайте: 14 Всего посетило: 1776743

Аналитический портал нового поколения
11477

Рыба, тушенная в сливочном соусе

Оригинальные ингредиенты
Морковь, сливки, бульон

Суть рецепта
Рыба опускается в бульон, добавляется масло и зелень. Тушится на слабом огне. Готовая рыба укладывается на блюдо и украшается морковью.

Ингредиенты

4 тушки рыбы
2 стакана воды
1 морковь
1 луковица
1 корень петрушки
1 ст. ложка масла
1 ст. ложка мелко нарезанной зелени
соль
2 стакана сливок
2 ст. ложки муки

Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?

Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:

Подарок

Приготовление

Подготовленную рыбу опустить в горячий овощной бульон, добавить масло, зелень. Кастрюлю закрыть крышкой и тушить рыбу на слабом огне 10 мин. Готовую рыбу разложить в посуду, посыпать зеленью, украсить кусочками моркови. Подавать с отварным картофелем. Из бульона приготовить соус, загустив его мукой, разведенной сливками.



Группа поиска

Домашняя кухня

Сложные блюда

Необычные ингредиенты

Блюда по-русски

Блюда по-домашнему

Праздничные блюда

Количество просмотров: 76

Сообщить об ошибке

Поделитесь в соцсетях


Нужна
помощь