Караси фаршированные, запеченные в пиве
| Оригинальные ингредиенты |
| Лук, морковь, пиво. |
| Суть рецепта |
| Обжаренные караси фаршируются овощами, перемешанными с икрой, заливаются пивным соусом и запекаются в духовке. |
Ингредиенты
4 больших или 8 маленьких карасей с икрой,
1 луковица,
1 морковь,
мука,
жир для жаренья,
соль.
Соус:
масло,
пиво,
перец.
Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?
Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:
Приготовление
Карасей почистить (икру отложить), посолить, обвалять в муке и обжарить на сковороде.
Приготовить фарш. Для этого обжарить мелкорубленые лук и морковь. Затем смешать с сырой икрой и нафаршировать карасей.
Для соуса нужно обжарить на масле муку, развести пивом, посолить, поперчить. Подготовленных карасей уложить в глубокую сковороду или огнеупорную посуду, залить соусом и поставить в горячую духовку для запекания. Когда блюдо хорошо подрумянится можно доставать.
В подарок к этому, мы подарим вам книгу о секретах
и хитростях при готовке рыбы.
“Смеем утверждать, что это наиболее полный
сборник подобного рода. Достаточно сказать,
что мы потратили на его подготовку несколько
лет.”
Цена в Google Play 199р.
Цена для вас - бесплатно!
Автор: основатель проекта Сталкер — Александр Зыбин.
Группа поиска
Домашняя кухня
Простые блюда
Блюда с пивом
