Карп, фаршированный капустой и икрой рецепт
Проект «Сталкер»: упорядочивая хаос
Сейчас на сайте: 5 Всего посетило: 1718276

Аналитический портал нового поколения
11462

Карп, фаршированный капустой и икрой

Оригинальные ингредиенты
Капуста, лук, свежая икра, яйца, сметана.

Суть рецепта
Подготовленного карпа нафаршировать капустной начинкой, смазать сметаной и выпекать в духовом шкафу.

Ингредиенты

Карп - 1-2 кг,
свежая белокочанная капуста - 200г,
луковица - 1 шт,
свежая рыбная икра - 200-300г,
яйцо вареное - 1 шт,
масло - 200г,
сметана - 2-3 ст. ложки, соль, перец.

Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?

Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:

Подарок

Приготовление

Рыбу очистить, выпотрошить. Внутри посолить, поперчить, наполнить фаршем. Разрез зашить. Обмазать сметаной и запекать в духовке 40 минут.

Для фарша: капусту мелко нашинковать, потушить на подсолнечном масле с нарезанной луковицей. Яйцо мелко нарезать, соединить с готовой капустой. Туда же добавить икру. Все хорошо перемешать, посолить, поперчить. Можно добавить в фарш 100-200г обжаренных грибов и зелень по вкусу.



Группа поиска

Домашняя кухня

Простые блюда

Количество просмотров: 65

Сообщить об ошибке

Поделитесь в соцсетях


Нужна
помощь