Карп фаршированный рецепт
Проект «Сталкер»: упорядочивая хаос
Сейчас на сайте: 3 Всего посетило: 1718254

Аналитический портал нового поколения
11462

Карп фаршированный

Оригинальные ингредиенты
Морковь, лук, укроп, майоран, морская соль, лимон, чеснок.

Суть рецепта
Маринованный карп фаршируется подготовленной овощной начинкой, заворачивается в фольгу и запекается в духовке.

Ингредиенты

• Карп - 1 штука 
• Морковь - 1 штука 
• Лук - 1 штука 
• Укроп 
• Майоран сухой 
• Соль морская 
• Масло оливковое 
• Масло сливочное 
• Лимон - 1 штука 
• Чеснок - 2 зубчика

Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?

Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:

Подарок

Приготовление

• Карпа почистить и натереть солью, майораном. Полить соком лимона и оливковым маслом. Оставить мариноваться на 10-15 минут.
• Лук порезать крупным кубиком, морковь полукольцами. Обжарить до полуготовности. Добавить мелко нарезанный укроп и чеснок.
• Нафаршировать рыбу овощной смесью. Зашить или заколоть зубочистками.
• Рыбу разрезать поперек не до конца.
• Смазать рыбу сливочным маслом. Кусочки масла положить в разрезы. Также в разрезы положить веточки укропа.
• Накрыть противень фольгой и поставить на 25 минут в духовку. Через 25 минут снять фольгу, полить рыбу образовавшимся соком и поставить в духовку на 15-20 минут.



Группа поиска

Домашняя кухня

Простые блюда

Количество просмотров: 57

Сообщить об ошибке

Поделитесь в соцсетях


Нужна
помощь