Лещ, фаршированный кислой капустой
| Оригинальные ингредиенты |
| Квашеная капуста, лук, сметана, сыр. |
| Суть рецепта |
| Потрошеный лещ фаршируется обжаренной с луком капустой, поливается сметанным соусом, посыпается тертым сыром и запекается в духовке. |
Ингредиенты
- 1 кг леща
- 2 стакана квашеной капусты
- 2 луковицы
- соль и перец по вкусу
- сливочное масло
- сметана
- зелень
- сыр
Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?
Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:
Приготовление
Килограмм рыбы очистите, выпотрошите и промойте в холодной воде. Два стакана квашеной капусты смешайте с двумя нашинкованными луковицами, посолите и поперчите. Жарьте со сливочным маслом в кастрюльке. Полученной смесью набейте брюхо рыбы и зашейте его. Уложите леща на сковородку и полейте соусом из сметаны и зелени, посыпьте натертым сыром и жарьте до готовности около получаса.
В подарок к этому, мы подарим вам книгу о секретах
и хитростях при готовке рыбы.
“Смеем утверждать, что это наиболее полный
сборник подобного рода. Достаточно сказать,
что мы потратили на его подготовку несколько
лет.”
Цена в Google Play 199р.
Цена для вас - бесплатно!
Автор: основатель проекта Сталкер — Александр Зыбин.
Группа поиска
Домашняя кухня
Простые блюда
Постные блюда