| Оригинальные ингредиенты |
| Белые грибы, репчатый лук, сливочное масло, соус. |
| Суть рецепта |
| На филе окуня укладывается грибная начинка, сворачивается, заливается бульоном и тушится на слабом огне. |
Ингредиенты
400 г. филе окуня,
100 г. белых грибов,
50 г. репчатого лука,
40 г. сливочного масла,
300 г. гарнира,
200 г. соуса,
зелень, соль, перец.
Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?
Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:
Приготовление
Мелко нарубленные белые грибы обжарить в сливочном масле вместе с луком и зеленью, посолить, поперчить. Филе окуня нарезать полосками, слегка отбить, посолить, поперчить и положить в середину каждой полоски приготовленный фарш. Свернуть филе, придав ему форму котлет, уложить в сотейник, смазанный жиром, налить бульон и припустить на слабом огне. При подаче на стол гарнировать отварным картофелем. Отдельно подать соус «Белое вино».
В подарок к этому, мы подарим вам книгу о секретах
и хитростях при готовке рыбы.
“Смеем утверждать, что это наиболее полный
сборник подобного рода. Достаточно сказать,
что мы потратили на его подготовку несколько
лет.”
Цена в Google Play 199р.
Цена для вас - бесплатно!
Автор: основатель проекта Сталкер — Александр Зыбин.
Группа поиска
Домашняя кухня
Простые блюда
