Сайда, фаршированная на подушке из овощей рецепт

Оригинальные ингредиенты
Шампиньоны, лечо, лук, лимон, майонез.

Суть рецепта
Чищенная рыба натирается солью, начиняется смесью шампиньёнов и зелени, смазывается майонезом. На противень выкладывается нарезанный лук, лечо и рыба и блюдо запекается 45 минут при 200 С.

Ингредиенты

Рыба 1-1,3кг
300 г шампиньонов
Укроп
Лечо (замороженная смесь овощей)
3 шт. лука
Лимон
Майонез
Соль, перец, специи

Приготовление

Рыбу почистить, удалить жабры и голову. Тщательно очистить полость.

Шампиньоны вымыть, мелко порубить, приправить солью и специями, добавив мелко нарубленную зелень.

Нафаршировать рыбу полученной смесью.

Сделать надрезы вдоль ребер, вложить порезанный кольцами лимон.

Подготовить противень, присыпать солью.

Выложить на противень лук, порезанный кольцами, смесь овощей, сверху положить подготовленную сайду.

Намазать рыбу майонезом и запекать в духовке 45 мин при температуре 200 ºС.

Ингредиенты

Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?

Приготовление

Группа поиска

Домашняя кухня

Простые блюда

Праздничные блюда

Здоровое питание

Сайда, фаршированная на подушке из овощей

Ингредиенты

Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?

Приготовление

Группа поиска

Домашняя кухня

Простые блюда

Праздничные блюда

Здоровое питание

Рейтинг рецепта

Оценить рецепт

Поделитесь в соцсетях

Калорийность

Перевод мер и весов

Меры веса

Вес овощей шт/г

Стариные меры веса

Сообщить об ошибке