Фаршированная стерлядь рецепт
Проект «Сталкер»: упорядочивая хаос
Сейчас на сайте: 3 Всего посетило: 1718354

Аналитический портал нового поколения
11462

Фаршированная стерлядь

Оригинальные ингредиенты
Шпинат, форель, батон, сливки, крабовое мясо.

Суть рецепта
Выпотрошенная рыба фаршируется шпинатом, кусочками форели, крабовым мясом и яйцом. Фаршированная рыба заворачивается в целлофан, фольгу и запекается в духовке.

Ингредиенты

- стерлядь
- несколько листьев шпината
- несколько кусочков форели
- батон
- сливки
- крабовое мясо или креветки
- соль

Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?

Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:

Подарок

Приготовление

Рыбу избавляем от всего того, что нельзя есть – головы, плавников, колючестей, вырезаем хребет и потрошим ее. Вытираем при помощи салфетки внутреннюю часть рыбы и кладем туда листья шпината. Приступим к приготовлению фарша. Куски рыбы нарезаем небольшими кубиками, перемешиваем их с яйцом, мякотью батона и сливками. Полученный фарш выкладываем на листья шпината, положим туда же креветки, края рыбы соединим и завернем ее в пищевой целлофан, потом завернем рыбу еще и в фольгу. Ставим рыбу в духовку и запекаем пятнадцать-двадцать минут при температуре в сто двадцать градусов. Перед самой подачей к столу охлаждаем рыбу и украшаем ее.



Группа поиска

Домашняя кухня

Сложные блюда

Количество просмотров: 70

Сообщить об ошибке

Поделитесь в соцсетях


Нужна
помощь