| Оригинальные ингредиенты |
| Майонез, корнишоны, помидоры, маслины. |
| Суть рецепта |
| Слоями выкладываются рыба, морковь, огурцы, яйцо, специи, заливаются раствором и ставятся в холодильник. Раствор готовится из воды, уксуса, соевого соуса, соли, лука, желатина. |
Ингредиенты
500 г копченой пикши,
2 моркови,
3 огурца маринованных,
1 яйцо,
8 шт оливок,
12 г желатина,
500 мл воды,
9 ст.л. уксуса,
2 ст.л соевого соуса,
1 ч.л. соли,
1 луковица.
Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?
Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:
Приготовление
Пикшу нарезать кусочками в 1/2 см. Нарезать морковь, огурцы, яйцо и оливки. Желатин размочить и отжать. Налить в кастрюлю воды, добавить уксус, соевый соус, соль и лук, нарезанный кубиками. Варить 2 мин., процедить и, помешивая, растворить желатин. Перемешать и дать немного остыть (2 мин.). Выложить слоями в две миски рыбу, морковь, огурцы и яйцо. Поперчить, залить желирующим раствором и поставить в холодильник. Подавать, украсив петрушкой.
В подарок к этому, мы подарим вам книгу о секретах
и хитростях при готовке рыбы.
“Смеем утверждать, что это наиболее полный
сборник подобного рода. Достаточно сказать,
что мы потратили на его подготовку несколько
лет.”
Цена в Google Play 199р.
Цена для вас - бесплатно!
Автор: основатель проекта Сталкер — Александр Зыбин.
Группа поиска
Домашняя кухня
Сложные блюда
Необычные ингредиенты
Закуска к водке
Блюда по-русски
Блюда по-домашнему
Блюда по-рыбачьи
Праздничные блюда
