Холодец из тайменя на рыбалке рецепт
Проект «Сталкер»: упорядочивая хаос
Сейчас на сайте: 13 Всего посетило: 1776546

Аналитический портал нового поколения
11477

Холодец из тайменя на рыбалке

Оригинальные ингредиенты
Черемша, хрен

Суть рецепта
Отходы рыбы варятся. В студень крошится черемша, разливается по мискам и охлаждается. Подается с хреном.

Ингредиенты

Таймень – отходы
соль
черемша
хрен

Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?

Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:

Подарок

Приготовление

Не меньше двух часов варят в ведре тайменьи головы, хвосты и плавательные пузыри. Потом в том же бульоне варят вторую порцию голов и плавников, удаляют все кости. В студень крошат черемшу, разливают по мискам и ставят их в яму, где вечная мерзлота, или в холодный ключ. Утром подают с хреном.



Группа поиска

Домашняя кухня

Простые блюда

Необычные ингредиенты

Готовим на рыбалке

Количество просмотров: 68

Сообщить об ошибке

Поделитесь в соцсетях


Нужна
помощь