Заливное из тайменя на рыбалке
| Оригинальные ингредиенты |
| Хрен, брусника. |
| Суть рецепта |
| Отварной таймень украшается брусникой, заливается «хрустальным» бульоном и убирается в холодное место на ночь. |
Ингредиенты
Таймень,
соль,
брусника,
хрен.
Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?
Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:
Приготовление
Не меньше двух часов варят в ведре тайменьи головы, хвосты и плавательные пузыри. Потом в том же бульоне варят вторую порцию голов и плавников, удаляют все кости. Бульон делают «хрустальным», опускают в него куски отварного тайменя. Это блюдо неплохо украсить гроздьями спелой брусники. Посуду ставят в яму, где вечная мерзлота, или в холодный ключ. Утром подают с хреном.
В подарок к этому, мы подарим вам книгу о секретах
и хитростях при готовке рыбы.
“Смеем утверждать, что это наиболее полный
сборник подобного рода. Достаточно сказать,
что мы потратили на его подготовку несколько
лет.”
Цена в Google Play 199р.
Цена для вас - бесплатно!
Автор: основатель проекта Сталкер — Александр Зыбин.
Группа поиска
Простые блюда
Старинные рецепты
Необычные ингредиенты
Готовим на рыбалке
Блюда по-русски
Блюда по-домашнему
Блюда по-рыбачьи
Праздничные блюда
Здоровое питание
