Заливной толстолобик рецепт
Проект «Сталкер»: упорядочивая хаос
Сейчас на сайте: 18 Всего посетило: 1776153

Аналитический портал нового поколения
11477

Заливной толстолобик

Оригинальные ингредиенты
Коренья, лавровый лист, яйца, зелень, горошек.

Суть рецепта
Рыба, морковь, заливается бульоном и застывает в холодильнике. Украшается зеленью, яйцами и горошком. Бульон готовится из рыбы, овощей, специй, желатина.

Ингредиенты

• 1 толстолобик;
• 1 корень петрушки; 
• 1 корень сельдерея; 
• 1 морковь; 
• желатин; 
• соль; 
• перец горошком; 
• лавровый лист.
• 3 яйца вкрутую; 
• зелень; 
• зеленый горошек.

Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?

Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:

Подарок

Приготовление

Очистить рыбу, разделить тушку на порции. В кипящей подсоленной воде отварить овощи со специями. Добавить рыбу и варить ещё 15 мин. Достать рыбу шумовкой, процедить бульон.
Затем добавить в бульон желатин согласно инструкции на упаковке. Выложить рыбу и морковь кольцами в глубокое блюдо, залить бульоном. Дать остыть, поставить в холодильник. Застывшее желе украсить зеленью, рублеными яйцами и зеленым горошком.



Группа поиска

Домашняя кухня

Сложные блюда

Необычные ингредиенты

Закуска к водке

Блюда по-русски

Блюда по-домашнему

Праздничные блюда

Здоровое питание

Количество просмотров: 51

Сообщить об ошибке

Поделитесь в соцсетях


Нужна
помощь