| Оригинальные ингредиенты |
| Майонез, желатин, лавровый лист, лимон, хрен, маслины, укроп. |
| Суть рецепта |
| Рыба отваривается с зеленью и специями. В процеженный бульон добавляются размоченный желатин и майонез. Кусочки рыбы укладываются в лоток и заливаются смесью. Заливное охлаждается до застывания и украшается. |
Ингредиенты
1 кг трески,
500 мл воды,
500 г майонеза,
60 г желатина,
лавровый лист,
специи для рыбы,
перец,
лимон,
укроп,
маслины,
хрен.
Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?
Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:
Приготовление
Отварите рыбу. Положите в кастрюлю лавровый лист, перец горошком, специи для рыбы, зелень. Процедите бульон и положите в него заранее подготовленный желатин и майонез. Тщательно перемешайте.
Очистите рыбу от костей. Равномерно распределите рыбу по дну лотка и залейте подготовленной смесью. Поставьте заливное на час в холодильник. Нарежьте заливное на порционные кусочки и выложите на тарелку. Украсьте блюдо.
В подарок к этому, мы подарим вам книгу о секретах
и хитростях при готовке рыбы.
“Смеем утверждать, что это наиболее полный
сборник подобного рода. Достаточно сказать,
что мы потратили на его подготовку несколько
лет.”
Цена в Google Play 199р.
Цена для вас - бесплатно!
Автор: основатель проекта Сталкер — Александр Зыбин.
Группа поиска
Домашняя кухня
Сложные блюда
Необычные ингредиенты
Закуска к водке
Блюда по-русски
Блюда по-домашнему
Праздничные блюда
