Рыбные шарики под майонезом рецепт
Проект «Сталкер»: упорядочивая хаос
Сейчас на сайте: 6 Всего посетило: 1709617

Аналитический портал нового поколения
11450

Рыбные шарики под майонезом

Оригинальные ингредиенты
Булка, лук.

Суть рецепта
Рыба разделывается и пропускается через мясорубку, вымешивается фарш с луком, хлебом и специями. Формируются шарики и обжариваются на сковороде. Подаются под майонезом, с зеленью.

Ингредиенты

500 г омуля
1/2 белой булки
2 головки лука
соль 
черный молотый перец
растительное масло
мука

Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?

Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:

Подарок

Приготовление

Рыбу разделать, промыть, мякоть отделить от костей и пропустить через мясорубку вместе с луком и размоченной в молоке булкой. В полученную массу вбить 2 яйца, добавить соль и молотый черный перец и полученный фарш хорошо вымесить.
Из фарша сформировать шарики, обвалять их в муке и обжарить со всех сторон в разогретом растительном масле на сковороде.
Подавать к столу с майонезом и зеленью укропа. Для приготовления этого блюда можно брать как свежую, так и мороженую рыбу.



Группа поиска

Домашняя кухня

Простые блюда

Количество просмотров: 67

Сообщить об ошибке

Поделитесь в соцсетях


Нужна
помощь