| Оригинальные ингредиенты |
|---|
| Сливочный сыр, укроп. |
| Суть рецепта |
|---|
| Нарезанная мелкими кубиками сёмга смешивается со сливочным сыром и рубленым укропом. Подаётся с картофельными чипсами, спаржей, припущенной с лимонным соком, петрушкой и нарезанными кубиками помидорами. |
Ингредиенты
600 г филе малосольной норвежской семги, 400 г сливочного сыра, Спаржа, Картофельные чипсы, Петрушка, Помидоры, Укроп.
Приготовление
Норвежскую малосольную семгу нарезать мелкими кубиками.
Смешать со сливочным сыром и рубленым укропом.
Петрушку разобрать на листья.
Помидоры очистить от кожи и семян, нарезать кубиками.
Спаржу припустить в воде с лимонным соком до готовности.
При помощи двух столовых ложек придать муссу форму трехгранников с заостренными концами.
Примечание
Выложить мусс на блюдо, оформить картофельными чипсами, спаржей, петрушкой и помидорами.
