Картофель, фаршированный сельдью
| Оригинальные ингредиенты |
| Картофель, сметана. |
| Суть рецепта |
| Картофель, отваренный в мундире до полуготовности, фаршируется селёдочной смесью (пропущенные через мясорубку сельдь, отваренный картофель и лук + перец + сырое яйцо + сметана), укладывается на смазанный жиром противень и запекается. |
Ингредиенты
Сельдь – 200 г,
Картофель – 300 г,
Масло топленое – 10 г,
Сметана – 30 г.
Для фарша:
Лук репчатый – 20 г,
Сметана – 5 г,
Яйцо – 0,25 шт.,
Перец черный молотый.
Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?
Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:
Приготовление
Крупный картофель отварить «в мундире» до полуготовности.
Очистить, срезать верхушки.
Вынуть сердцевину и вместе с филе сельди и луком пропустить через мясорубку.
Добавить перец, сырое яйцо, сметану, все перемешать.
Полученным фаршем начинить картофель.
Уложить его на глубокий противень, смазанный жиром.
Залить сметаной и запечь в духовке.
В подарок к этому, мы подарим вам книгу о секретах
и хитростях при готовке рыбы.
“Смеем утверждать, что это наиболее полный
сборник подобного рода. Достаточно сказать,
что мы потратили на его подготовку несколько
лет.”
Цена в Google Play 199р.
Цена для вас - бесплатно!
Автор: основатель проекта Сталкер — Александр Зыбин.
Группа поиска
Блюда для фуршета
