| Оригинальные ингредиенты |
| Яблоко, лук, майонез, сок лимона, сметана. |
| Суть рецепта |
| Копченая скумбрия разделывается, разминается. Другие ингредиенты измельчаются, смешиваются с майонезом и рыбой. |
Ингредиенты
• Скумбрия(горячего копчения, 1 шт)
• Яблоко (100 г)
• Лук зеленый (3 г, одно перышко)
• Майонез (1,5 ст.л)
• Сок лимонный (2 ст.л)
• Сметана (2 ст.л)
Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?
Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:
Приготовление
С копченой скумбрии содрать шкурку, освободить от головы, плавников и хвоста. Разделить по хребту пополам и освободить от всех видимых костей. Размять мясо вилкой. Оставшиеся косточки хорошо видны, их легко убрать, но даже если что-то и останется - косточки у скумбрии мягкие, это не карп.
Половину яблока освободить от сердцевины и, не счищая шкурки, нарезать мелкими кусочками. Полить соком лимона. Я яблоко стараюсь взять краснощекое, так получается декоративней.
Перышко лука мелко нарезать.
Добавить сметану и майонез, перемешать и подавать. Если есть возможность дать салату настояться, то будет еще вкуснее.
В подарок к этому, мы подарим вам книгу о секретах
и хитростях при готовке рыбы.
“Смеем утверждать, что это наиболее полный
сборник подобного рода. Достаточно сказать,
что мы потратили на его подготовку несколько
лет.”
Цена в Google Play 199р.
Цена для вас - бесплатно!
Автор: основатель проекта Сталкер — Александр Зыбин.
Группа поиска
Домашняя кухня
Простые блюда
Закуска к водке
Праздничные блюда
Здоровое питание
