| Оригинальные ингредиенты |
|---|
| Чеснок, капрерсы, маслины, горчица, тимьян, коньяк, лимонный сок |
| Суть рецепта |
|---|
| Все ингредиенты паштета выкладываются в блендер, измельчаются и перемешиваются. Подается на крекерах, украшенный красной икрой и зеленью. |
Предисловие: Вкусный паштет с консервированным тунцом ТМ «Магуро», душистым тимьяном, пряными каперсами и острым чесноком. Можно подать на завтрак с поджаренными тостами или хлебцами. А можно и на праздничный стол как закуску — на галетном печенье или крекерах, или нафаршировать паштетом яйца или небольшие помидоры.
Ингредиенты
Тунец консервированный ТМ «Магуро» - 120 г Чеснок - 1 зубчик Каперсы - 1 ст. л. Маслины - 70 г Горчица с зернами - 1 ч. л. Тимьян сушеный - 0,5 ч. л. Лимонный сок - 1 ст. л. Оливковое масло - 3 ст. л. Коньяк - 1 ч. л. Перец черный - по вкусу Для подачи: Печенье галетное - 10 шт. Икра красная - по вкусу Петрушка зелень - 1 веточка
Приготовление
ШАГ 1
Подготовить ингредиенты для паштета. Чеснок почистить и нарезать. В чашу блендера поместить все ингредиенты для паштета.
ШАГ 2
Измельчить паштет. Попробовать на вкус, возможно, вам захочется добавить сок лимона, горчицу или перец.
Примечание
Через кондитерский шприц выдавить паштет на галетное печенье (или крекеры). Украсить по своему желанию, у меня красная икра и зелень петрушки.
