Рулет из сайды рецепт
Проект «Сталкер»: упорядочивая хаос
Сейчас на сайте: 2 Всего посетило: 1883037

Аналитический портал нового поколения
11494

Рулет из сайды

Оригинальные ингредиенты
Яйца, лук, хлеб.

Суть рецепта
Филе пропускается через мясорубку, смешивается со специями, луком, яйцом. Запекается в духовке, посыпанный сухарями. Подается с картофельным пюре и солеными овощами.

Ингредиенты

сайда 500 г. 
яйца 2 шт. 
хлеб белый 2 кусочка 
лук 2 шт. 
масло сливочное 2 ст. ложки 
сухари молотые 2 ст. ложки
перец и соль

Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?

Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:

Подарок

Приготовление

Филе сайды пропустить через мясорубку. Добавить перец, соль, черствый белый хлеб (натертый на крупной терке), репчатый лук, сырые желтки и взбитый белок.
На влажную салфетку (можно марлевую) поместить фарш и придать ему форму рулета. Сняв салфетку, уложить рулет на смазанный жиром противень, посыпать сухарями, полить маслом и запечь в духовке.
Гарнировать картофельным пюре и маринованными или солеными овощами.



Группа поиска

Домашняя кухня

Сложные блюда

Праздничные блюда

Количество просмотров: 82

Сообщить об ошибке

Поделитесь в соцсетях


Нужна
помощь