| Оригинальные ингредиенты |
|---|
| Майонез, яйца, зелень, сыр. |
| Суть рецепта |
|---|
| Три листа тонкого лаваша смазываются майонезом, на первый выкладываются тёртые яйца, на второй сыр, на третий – размятая вилкой сайра. Каждый лист посыпается зеленью, затем первый лист сворачивается в рулет, вокруг него оборачикается второй, затем – третий. Готовый рулет выдерживается ночь в холодильнике. |
Ингредиенты
Сайра консервированная (но можно любые другие рыбные консервы) - 200 г Лаваш тонкий (упаковка) 3 листа Майонез – 250 г Яйца (вареные) – 3 шт. Укроп - 1 г Зелёный лук – 1 г Твёрдый сыр – 100 г
Приготовление
Разложить лаваш.
Смазать каждый лист майонезом.
На один - натереть яйца, на второй - сыр, на третий - помятую вилкой сайру.
Сверху каждый лист посыпать луком и укропом.
Первый лист свернуть в рулет.
Положить его в начало второго листа и продолжить сворачивание.
Потом положить в начало третьего листа и завернуть рулет до конца.
Убрать в пакет и в холодильник.
Примечание
Лучше всего на ночь - он так пропитается лучше.
