Салака в белом соусе рецепт
Проект «Сталкер»: упорядочивая хаос
Сейчас на сайте: 17 Всего посетило: 1776714

Аналитический портал нового поколения
11477

Салака в белом соусе

Оригинальные ингредиенты
Молоко.

Суть рецепта
Разделанная салака солится, сворачивается в рулеты, выкладывается в форму для выпечки, заливается соусом из молока с мукой, запекается.

Ингредиенты

500 г. свежей салаки. 
Соус: 
1 столовая ложка жира, 
1,5 столовые ложки муки, 
1 стакан молока, 
перец молотый, 
соль.

Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?

Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:

Подарок

Приготовление

Разделанную салаку солят, сворачивают в рулеты и укладывают в смазанную жиром глубокую сковороду. Из молока и муки делают соус. Для этого муку поджаривают с жиром, затем постепенно добавляют молоко, дают закипеть и заправляют специями. Салаку заливают соусом и запекают. В соус можно добавить поджаренные грибы.



Группа поиска

Домашняя кухня

Простые блюда

Количество просмотров: 66

Сообщить об ошибке

Поделитесь в соцсетях


Нужна
помощь