| Оригинальные ингредиенты |
| Яйца, хлеб, лук. |
| Суть рецепта |
| Подготовленные ингредиенты дважды пропускаются через мясорубку. Полученный фарш приправляется солью, молотым перцем, выкладывается на салфетку, формируется рулет. Выпекается до готовности. |
Ингредиенты
треска (филе) - 600г
яйцо - 2 шт.
белый хлеб (мякиш) - 100г
репчатый лук - 2 шт.
масло сливочное - 1.5-2 ст.л.
соль, перец (молотый) - по вкусу.
Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?
Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:
Приготовление
Мякиш черствого белого хлеба натереть на крупной терке. Репчатый лук мелко нарезать. Отделить белки от желтков, взбить белки в пену. Мякоть трески дважды пропустить через мясорубку.
Соединив все подготовленные ингредиенты, приправить фарш солью, молотым перцем и тщательно перемешать. Выложить рыбный фарш на чистую влажную салфетку, разровнять и скатать в рулет.
Переложить рулет на смазанный противень, посыпать сухарями и сбрызнуть маслом. Отправить рыбный рулет из трески в духовку и выпекать до готовности около 30 минут при 180С.
В подарок к этому, мы подарим вам книгу о секретах
и хитростях при готовке рыбы.
“Смеем утверждать, что это наиболее полный
сборник подобного рода. Достаточно сказать,
что мы потратили на его подготовку несколько
лет.”
Цена в Google Play 199р.
Цена для вас - бесплатно!
Автор: основатель проекта Сталкер — Александр Зыбин.
Группа поиска
Домашняя кухня
Простые блюда
Праздничные блюда
