Винегрет с маринованным луком и копченой сельдью
| Оригинальные ингредиенты |
| Маринованный лук, сахар. |
| Суть рецепта |
| В винегрет, приготовленный обычным способом с использованием маринованного лука, добавляются кусочки филе копченой сельди. Ингредиенты перемешиваются, заправляются растительным маслом. При подаче украшается кусочками копченой сельди, овощами и зеленью. |
Ингредиенты
Сельдь копченая – 1 шт.,
Картофель - 1—2 шт.,
Свекла – 1 шт.,
Морковь - 1—2 шт.,
Огурец солёный – 1 шт.,
Квашеная капуста - 2 ст. л.,
Лук маринованный - 1 стакан,
Масло растительное - 2 ст. л.,
Сахар - 1 ч. л.,
Соль – по вкусу
Нарезанная зелень - 2 чайные ложки.
Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?
Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:
Приготовление
Приготовить винегрет обычным способом.
Филе копченой сельди нарезать ровными тонкими кусочками (часть сельди оставить для украшения),
Соединить их с винегретом.
Заправить по вкусу и размешать.
Украсить сельдью, овощами и посыпать зеленью.
В подарок к этому, мы подарим вам книгу о секретах
и хитростях при готовке рыбы.
“Смеем утверждать, что это наиболее полный
сборник подобного рода. Достаточно сказать,
что мы потратили на его подготовку несколько
лет.”
Цена в Google Play 199р.
Цена для вас - бесплатно!
Автор: основатель проекта Сталкер — Александр Зыбин.
Группа поиска
Блюда по-домашнему
Смотреть оригинал
Ссылка на оригинал: Блюда и кулинарные изделия из сельдевых рыб 1967г