| Оригинальные ингредиенты |
| Нет. |
| Суть рецепта |
| Рыбное филе пропускается через мясорубку вместе с луком, добавляется крахмал, соль, перец, молоко и все перемешивается. Масса разделывается в виде клецек и отваривается в соленой воде. |
Предисловие: Галки – это рыбные фрикадельки. Подают галки в холодном или горячем виде обычно с соусом из хрена.
Ингредиенты
1 кг рыбы.
100 г лука репчатого.
50 г крахмала.
200 г молока.
соль.
перец молотый.
Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?
Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:
Приготовление
Филе рыбы пропускают через мясорубку вместе с луком, добавляют крахмал, соль, перец, молоко и перемешивают. Массу разделывают в виде клецек и отваривают их в соленой воде.
В подарок к этому, мы подарим вам книгу о секретах
и хитростях при готовке рыбы.
“Смеем утверждать, что это наиболее полный
сборник подобного рода. Достаточно сказать,
что мы потратили на его подготовку несколько
лет.”
Цена в Google Play 199р.
Цена для вас - бесплатно!
Автор: основатель проекта Сталкер — Александр Зыбин.
Группа поиска
Домашняя кухня
Простые блюда
Старинные рецепты
Блюда по-домашнему
Смотреть оригинал
Ссылка на оригинал: http://www.russianfoods.com/recipes/item00149/_rus_/default.asp
