| Оригинальные ингредиенты |
|---|
| Нет |
| Суть рецепта |
|---|
| Рыбное филе пропускается через мясорубку с добавлением муки, соли, перца и растительного масла. Масса разделывается на шарики и отваривается в соленом кипятке. |
Ингредиенты
500 г рыбы 50 г муки 50 г растительного масла 1 луковица перец соль
Приготовление
Рыбу разделать на филе, пропустить через мясорубку, добавить муку, соль, перец, растительное масло. Из тщательно вымешанной массы сформировать шарики и отварить их в подсоленном кипятке.
Примечание
Подать, полив растительным маслом с жареным репчатым луком.
