Суфле из лосося рецепт
Проект «Сталкер»: упорядочивая хаос
Сейчас на сайте: 3 Всего посетило: 1717476

Аналитический портал нового поколения
11461
Оригинальные ингредиенты
Сливки, яйца, сыр, паприка.

Суть рецепта
Рыба очищается, нарезается на куски и измельчается с помощью блендера. Остальные ингредиенты перемешиваются и добавляются к рыбной массе. Масса раскладывается в формочки и готовится на водяной бане в разогретой духовке.

Ингредиенты

Лосось (сёмга ) — 300 г
Сливки (33%) — 125 мл
Яйцо куриное (разделить на белки и желтки) — 2 шт
Пармезан (тёртый) — 2 ст. л.
Паприка сладкая
Соль по вкусу

Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?

Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:

Подарок

Приготовление

Рыбу помыть, нарезать на куски и измельчить с помощью блендера. Добавить желтки , сливки, паприку, соль и пармезан. Взбить блендером.
Отдельно взбить белки с щепоткой соли. Аккуратно вмешать в рыбную массу.
Глубокий противень заполнить горячей водой. Массу разложить в формочки, поставить их в противень. Готовить на водяной бане в разогретой до 180 градусов духовке около 25 минут.



Группа поиска

Домашняя кухня

Простые блюда

Количество просмотров: 75

Сообщить об ошибке

Поделитесь в соцсетях


Нужна
помощь