| Оригинальные ингредиенты |
|---|
| Лук-шалот, укроп, имбирь, лимонный сок, майонез, кетчуп |
| Суть рецепта |
|---|
| Филе рыбы нарезается кубиками, сбрызгивается лимонным соком и маринуется 2 часа. Перед подачей на стол рыба смешивается с луком-шалотом, имбирём, укропом, специями и лимонным соком. Подается на ломтиках ржаного хлеба, оформленных с майонезом и кетчупом. |
Ингредиенты
500 г рыбы 2 ст.л. лука-шалота рубленного 2 ст.л. укропа рубленного 2 ч.л. тертого имбиря Перец черный кайенский молотый Соль Лимонный сок 2 ст.л. майонеза 1 ст.л. кетчупа.
Приготовление
Филе рыбы нарежьте кубиками, посолите и полейте лимонным соком. Маринуйте в холодильнике не менее 2 часов. Незадолго до подачи на стол перемешайте рыбу с луком-шалотом, имбирем и укропом. Добавьте по вкусу лимонный сок, соль, перец.
Примечание
Подавайте на ломтиках ржаного хлеба или на рыбном лотке, оформив соусом из майонеза и кетчупа.
Количество порций: 4
Время приготовления: 20 мин. + маринование
