Чехонь под сметанным соусом
| Оригинальные ингредиенты |
| Сметанный соус, розовое вино. |
| Суть рецепта |
| Филе рыбы нарезается кусочками, выкладывается в сотейник и маринуется. Рыба выкладывается на блюдо, поливается соусом. Подается с помидорами и зеленью петрушки. |
Ингредиенты
2 чехони (300–400 г),
1 стакан сметанного coуca с помидорами.
Маринад:
розовое сухое вино «Лидия»,
душистый перец горошком (3–4 шт.),
1 лавровый лист,
50 г растительного масла, соль
Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?
Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:
Приготовление
Филейные части рыбы нарезать кусочками, выложить в сотейник, добавить маринад, перемешать и оставить для маринования на 2–3 ч. Рыбу обсушить на бумажном полотенце, выложить на блюдо, сверху полить соусом, украсить листьями салата, кружочками свежих помидоров или зеленью петрушки.
В подарок к этому, мы подарим вам книгу о секретах
и хитростях при готовке рыбы.
“Смеем утверждать, что это наиболее полный
сборник подобного рода. Достаточно сказать,
что мы потратили на его подготовку несколько
лет.”
Цена в Google Play 199р.
Цена для вас - бесплатно!
Автор: основатель проекта Сталкер — Александр Зыбин.
Группа поиска
Домашняя кухня
Простые блюда
Блюда с вином
Праздничные блюда
