Соленые судак и щука рецепт
Проект «Сталкер»: упорядочивая хаос
Сейчас на сайте: 16 Всего посетило: 1778184

Аналитический портал нового поколения
11478

Соленые судак и щука

Оригинальные ингредиенты
Хмель, английский перец, гвоздика.

Суть рецепта
Рыба потрошится, нарезается на куски. Они натираются солью. Плотно ложатся в посуду (небольшие кадки). На каждый ряд сверху насыпается смесь из хмеля, лаврового листа, английского и простого перца, гвоздики. Плотно закрывается и хранится в морозильной камере.

Ингредиенты

Рыба (судак, щука) - 8 кг. 
Соль - 500 гр. 
Хмель - 50 гр. 
Смесь из лаврового листа, английского и простого перца, гвоздики - 15 гр.

Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?

Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:

Подарок

Приготовление

Рыбу вымыть, выпотрошить, нарезать на куски. Натереть их солью. Плотно сложить в посуду (лучше в небольшие кадки). На каждый ряд сверху насыпать смесь из хмеля, лаврового листа, английского и простого перца, гвоздики. Плотно закрыть и хранить в морозильной камере.



Группа поиска

Домашняя кухня

Простые блюда

Необычные ингредиенты

Закуска к водке

Закуска к пиву

Праздничные блюда

Количество просмотров: 98

Сообщить об ошибке

Поделитесь в соцсетях


Нужна
помощь