| Оригинальные ингредиенты |
| Репчатый лук, сахар, растительное масло. |
| Суть рецепта |
| Филе нарезается пластинами, толщиной 5 - 7 мм, вылаживается слоями с добавлением соли и сахара. Выдерживается сутки в холоде. Добавляется лук, заливается растительным маслом. Перемешивается и выдерживается сутки в прохладном месте. |
Ингредиенты
Тушка кижуча – 1 шт.
Репчатый лук (среднего размера) – 10 шт.
Растительное масло (без запаха) – 1 стакан
Соль – по вкусу
Сахар – по вкусу
Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?
Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:
Приготовление
Рыбу почистить, выпотрошить, разделать. Филе нарезать пластинами, толщиной 5-7 мм. Уложить в посуду (кроме металлической) слоями с добавлением соли и сахара. Закрыть крышкой и оставить на сутки в прохладном месте. Нарезать лук кольцами и добавить к рыбе, залить растительным маслом. Перемешать, выдержать в холодильнике еще сутки.
В подарок к этому, мы подарим вам книгу о секретах
и хитростях при готовке рыбы.
“Смеем утверждать, что это наиболее полный
сборник подобного рода. Достаточно сказать,
что мы потратили на его подготовку несколько
лет.”
Цена в Google Play 199р.
Цена для вас - бесплатно!
Автор: основатель проекта Сталкер — Александр Зыбин.
Группа поиска
Домашняя кухня
Простые блюда
Необычные ингредиенты
Закуска к водке
Праздничные блюда
