Похлебка по-суворовски рецепт
Проект «Сталкер»: упорядочивая хаос
Сейчас на сайте: 20 Всего посетило: 1776130

Аналитический портал нового поколения
11477

Похлебка по-суворовски

Оригинальные ингредиенты
Свежие грибы, томат-паста, лимон, чеснок.

Суть рецепта
Поджаренные в масле куски осетрины варятся в рыбном бульоне вместе с картофелем, обжаренными луком и морковью, консервированными грибами. Перед подачей добавляются зелень, чеснок, свежие помидоры, лимон.

Ингредиенты

На (4 порции)
Свежемороженная осетрина 200 г
Рыбный бульон 360 г
Картофель 200 г
Лук 1 шт
Морковь 1 шт
Свежие грибы 100 г
Томат-паста 1 ст. л
Помидор 1 шт
Чеснок 1 зубчик
Зелень
Сливочное масло 20 г
Лимон 4 дольки

Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?

Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:

Подарок

Приготовление

Филе осетрины или другой рыбы нарезать на куски, слегка обжарить на сливочном масле с обеих сторон, положить в глиняный горшок, чугунок или кастрюлю , налейте рыбного бульона, добавить нарезанный ломтиками сырой картофель, обжарить лук, грибы, морковь, положите их в горшочек и варить еще 10 мин. Порубите зелень и чеснок, порежьте свежие помидоры и лимон и положите все в похлебку, перед тем как подавать ее на стол.



Группа поиска

Домашняя кухня

Простые блюда

Старинные рецепты

Необычные ингредиенты

Блюда по-суворовски

Количество просмотров: 65

Сообщить об ошибке

Поделитесь в соцсетях


Нужна
помощь