| Оригинальные ингредиенты |
| Судак, чеснок, водка, помидоры. |
| Суть рецепта |
| Варится бульон из рыбных отходов. В процеженный бульон выкладываются картофель,лук, зелень петрушки и сельдерея и суп варится еще 20мин. За 10 минут до окончания варки кладется рыба, специи, помидоры, водка. При подаче заправляется зеленью. |
Ингредиенты
600 г судака
2 помидора,
1 головка лука
600 г. картофеля
1 лавровый лист
10 горошин перца
1 пучок петрушки
1 пучок зелени сельдерея
соль
укроп
петрушка
2-3 зубчика чеснока
50 г. водки
Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?
Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:
Приготовление
Рыбу почистить и порезать на куски.
Голову и хвост варить в 3-х литрах воды 30мин.
Картофель порезать кубиками,лук мелко порезать.
Бульон процедить,добавить картофель,лук,зелень петрушки и сельдерея и варить еще 20мин.
За 10мин до окончания варки добавить остальные куски рыбы,нарезанные на дольки помидоры,лавровый лист,перец,соль и водку.
Варить на слабом огне 10мин.
В конце добавить зелень.
В подарок к этому, мы подарим вам книгу о секретах
и хитростях при готовке рыбы.
“Смеем утверждать, что это наиболее полный
сборник подобного рода. Достаточно сказать,
что мы потратили на его подготовку несколько
лет.”
Цена в Google Play 199р.
Цена для вас - бесплатно!
Автор: основатель проекта Сталкер — Александр Зыбин.
Группа поиска
Домашняя кухня
Необычные ингредиенты
Блюда с водкой
