| Оригинальные ингредиенты |
| Рыбный бульон, картофель, лук, яйца, сметана, жир. |
| Суть рецепта |
| Рыба нарезается кусками, обваливается в муке и обжаривается. На противень выкладываются обжаренные кружочки картофеля, рыба, кольца лука и отварные яйца, нарезанные кружочками. Добавляются специи, сметана и запекается в духовке. По готовности блюдо разрезается на порционные куски, заливается бульоном и заправляется зеленью. |
Ингредиенты
2 л рыбного бульона,
400 г рыбного филе,
2 клубня картофеля,
2 луковицы,
1 сваренное вкрутую яйцо,
жир для жаренья,
1 стакан сметаны или майонеза,
2 столовые ложки муки,
соль, перец,
зелень петрушки.
Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?
Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:
Приготовление
Рыбу нарезать кусками среднего размера, обвалять в муке, смешанной с солью, и обжарить с обеих сторон.
Картофель нарезать кружочками, обвалять в муке, обжарить, посолить, выложить на противень или сковороду, сверху положить слой рыбы, на рыбу – кольца лука, картофель, нарезанные кружочками яйца.
Все посолить, поперчить, залить сметаной или майонезом и запечь в духовке.
Готовое блюдо разрезать на порционные куски, залить бульоном и посыпать рубленой зеленью.
В подарок к этому, мы подарим вам книгу о секретах
и хитростях при готовке рыбы.
“Смеем утверждать, что это наиболее полный
сборник подобного рода. Достаточно сказать,
что мы потратили на его подготовку несколько
лет.”
Цена в Google Play 199р.
Цена для вас - бесплатно!
Автор: основатель проекта Сталкер — Александр Зыбин.
Группа поиска
Домашняя кухня
Простые блюда
Здоровое питание
