Суп рыбный с рисом рецепт
Проект «Сталкер»: упорядочивая хаос
Сейчас на сайте: 1 Всего посетило: 1718905

Аналитический портал нового поколения
11463

Суп рыбный с рисом

Оригинальные ингредиенты
Рис, шпик копченый, яйцо, паприка, сметана, мускатный орех, помидоры.

Суть рецепта
Готовится на основе рыбного бульона. Шпик обжаривается с луком и паприкой, заливается бульоном, добавляется рис. Рыба тушится в сметане с яйцом, режется на куски и добавляется в бульон. Готовый суп заправляется помидорами

Ингредиенты

100 г копченого шпика
1 луковица
1 стручок паприки
0,5 стакана риса
1,5 л рыбного бульона
200 г рыбного филе
1 яйцо
4 ст. ложки сметаны
соль
мускатный орех
молотый перец
зелень
консервированные помидоры

Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?

Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:

Подарок

Приготовление

Шпик нарезать кусочками, обжарить, добавить измельченный лук, паприку, вновь обжарить, затем залить рыбным бульоном, добавить рис и варить. Рыбное филе нарезать брусочками, добавить яйцо, сметану, специи, тщательно вымешать и обжарить на сковороде до готовности. Нарезать на порционные куски и опустить в готовый суп. При подаче посыпать его мелко нарезанной зеленью. Можно добавить в суп очищенные консервированные помидоры.



Группа поиска

Домашняя кухня

Сложные блюда

Необычные ингредиенты

Количество просмотров: 97

Сообщить об ошибке

Поделитесь в соцсетях


Нужна
помощь