Суп из мелкой рыбы с рисом и томатным соком
| Оригинальные ингредиенты |
| Рис, томатный сок, чеснок. |
| Суть рецепта |
| Рис отваривается до полуготовности, добавляется томатная заправка (пассерованный на сливочном масле лук + томатный сок). По готовности риса добавляется мелкая рыба (плотва, окунь) соль, специи и суп доваривается до готовности рыбы. |
Ингредиенты
- 600 г. рыбы,
- 1–1,5 л воды,
- 5 ст. ложек риса,
- 4 головки репчатого лука,
- 4 ст. ложки сливочного масла,
- 0.5–1 стакан томатного сока,
- 3 лавровых листа,
- 6 горошин черного перца,
- 10 мелких зубчиков чеснока,
- острый стручковый перец,
- молотый перец,
- соль.
Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?
Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:
Приготовление
Рис отваривается до полуготовности.
Лук мелко рубится, прогревается со сливочным маслом.
Вливается томатный сок, перемешивается, тушится несколько минут.
Томатная заправка соединяется с рисом и рис варится до готовности.
Мелкая рыба (плотва, окунь), острый стручковый перец, лавровый лист, молотый перец, соль добавляются в суп и он доваривается до готовности.
Готовый суп заправляется растертым чесноком, солью, зеленью.
В подарок к этому, мы подарим вам книгу о секретах
и хитростях при готовке рыбы.
“Смеем утверждать, что это наиболее полный
сборник подобного рода. Достаточно сказать,
что мы потратили на его подготовку несколько
лет.”
Цена в Google Play 199р.
Цена для вас - бесплатно!
Автор: основатель проекта Сталкер — Александр Зыбин.
Группа поиска
Домашняя кухня
Сложные блюда
Необычные ингредиенты
