Суп из лосося (вариант 2)
| Оригинальные ингредиенты |
| Фасоль, картофель, репчатый лук, морковь, корень петрушки, оливковое масло. |
| Суть рецепта |
| Фасоль замачивается и отваривается, рыба нарезается кусочками, картофель - ломтиками, овощи - соломкой, лук – кольцами. Овощи пассеруются в сливочном масле. В фасолевый отвар добавляется картофель, рыба, овощи и специи, доводится до готовности. Подается с зеленью. |
Ингредиенты
• 400 г лосося
• 150 г фасоли
• 300 г картофеля
• 100 г репчатого лука
• 50 г моркови
• 50 г корня петрушки
• 30 мл оливкового масла
• Зелень укропа и петрушки, лавровый лист, молотый черный перец и соль по вкусу
Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?
Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:
Приготовление
Замочить фасоль на 3 ч, залить водой и сварить. Нарезать рыбу кусочками, картофель – ломтиками, морковь и корень петрушки – соломкой, лук – кольцами. Измельчить укроп и петрушку. Спассеровать в оливковом масле лук, морковь и корень петрушки. Добавить в фасолевый отвар картофель, через 15 мин положить рыбу, лук с морковью и корнем петрушки, лавровый лист, соль, перец, готовить 5 мин и посыпать зеленью.
В подарок к этому, мы подарим вам книгу о секретах
и хитростях при готовке рыбы.
“Смеем утверждать, что это наиболее полный
сборник подобного рода. Достаточно сказать,
что мы потратили на его подготовку несколько
лет.”
Цена в Google Play 199р.
Цена для вас - бесплатно!
Автор: основатель проекта Сталкер — Александр Зыбин.
Группа поиска
Домашняя кухня
Простые блюда
