| Оригинальные ингредиенты |
|---|
| Рис, сливочное масло |
| Суть рецепта |
|---|
| Лук и морковь обжариваются на сливочном масле, заливаются кипятком, добавляются картофель и рис и тушатся в духовке при 260 С 10 минут. Добавляется консервированная рыба, лавровый лист, соль и блюдо доваривается до готовности. |
Ингредиенты
250 г консервированной сардинеллы в масле, 2 картофелины, 1 морковка, 1 луковица, 50 г риса, 20 г сливочного масла, 1 пучок укропа, Лавровый лист, Соль.
Приготовление
Картофель и морковь вымыть, очистить, нарезать соломкой.
Зелень укропа аккуратно вымыть, нарубить.
Лук очистить, вымыть, мелко нарезать, выложить в горшочек с разогретым сливочным маслом, добавить морковь, обжарить.
Влить кипящую воду, положить картофель и рис.
Поставить на нижнюю решетку и варить при температуре 260 °C и высокой скорости вентилятора 10 минут.
Добавить рыбу, лавровый лист, посолить, варить еще 10–15 минут при том же режиме.
Примечание
При подаче к столу посыпать зеленью укропа.
