Суп из семги с овощами (вариант 2) рецепт
Проект «Сталкер»: упорядочивая хаос
Сейчас на сайте: 1 Всего посетило: 1883022

Аналитический портал нового поколения
11494

Суп из семги с овощами (вариант 2)

Оригинальные ингредиенты
Томатный сок, лук-порей, сладкий перец, оливковое масло, мука.

Суть рецепта
Рыба нарезается кусочками, солится, перчится, панируется в муке и обжаривается. Овощи шинкуются. В керамический горшок выкладывается рыба и овощи, все заливается томатным соком, добавляются специи и готовятся в духовке. Суп подается в горшочках с зеленью.

Ингредиенты

1 кг семги
• 1 л томатного сока
• 150 г лука-порея
• 100 г моркови
• 100 г сладкого перца
• 100 мл оливкового масла
• 100 г муки
• Лавровый лист, зелень петрушки, молотый черный перец и соль по вкусу

Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?

Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:

Подарок

Приготовление

Нарезать рыбу кусочками, посолить, поперчить, запанировать в муке, обжарить с обеих сторон в оливковом масле. Нашинковать лук-порей, сладкий перец и морковь. Измельчить петрушку. В керамический горшок выложить слоями семгу и овощи, залить подогретым томатным соком, посолить, поперчить, добавить лавровый лист и готовить в разогретой духовке при 180° С 20 мин. Подать суп в горшочках, посыпав его зеленью.



Группа поиска

Домашняя кухня

Простые блюда

Количество просмотров: 58

Сообщить об ошибке

Поделитесь в соцсетях


Смотреть источник
Нужна
помощь