| Оригинальные ингредиенты |
| Голова семги, сушеная зелень |
| Суть рецепта |
| Голова семги заливается холодной водой и варится с перцем 30 мин. Затем кладется картофель, а через 10 мин. – остальные ингредиенты. Готовая уха настаивается с зеленью. |
Ингредиенты
1 голова семги
3 картофелины
1 морковь
1 луковица
2-3 горошины душистого перца
1 лавровый лист
соль по вкусу
черный молотый перец по вкусу
сушеная зелень по вкусу
зелень укропа по вкусу
Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?
Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:
Приготовление
Голову семги промыть, положить в кастрюлю с холодной водой, поставить на огонь и довести до кипения. Затем снять шумовкой появившуюся пену и положить душистый перец горошком.
Далее перевести на маленький огонь и варить около 30 минут.
Тем временем картофель очистить, помыть и нарезать брусочками. Очищенные лук и морковь мелко нарезать.
По истечении времени в бульон положить картофель, а через 7-10 минут добавить морковку, лук, соль и оставшиеся специи. Варить еще 10 минут.
Выключить огонь, добавить измельченный укроп и дать ухе настояться под крышкой некоторое время.
В подарок к этому, мы подарим вам книгу о секретах
и хитростях при готовке рыбы.
“Смеем утверждать, что это наиболее полный
сборник подобного рода. Достаточно сказать,
что мы потратили на его подготовку несколько
лет.”
Цена в Google Play 199р.
Цена для вас - бесплатно!
Автор: основатель проекта Сталкер — Александр Зыбин.
Группа поиска
Домашняя кухня
Простые блюда
Закуска к водке
