Уха пластовая рецепт
Проект «Сталкер»: упорядочивая хаос
Сейчас на сайте: 16 Всего посетило: 1776758

Аналитический портал нового поколения
11477

Уха пластовая

Оригинальные ингредиенты
Соленая, вяленая рыба, анис. Картофеля, зелени, лаврового листа - нет

Суть рецепта
В кипящей воде вываривается анис, опускается ошпаренная рыба и остальные ингредиенты. Варится на слабом огне до готовности

Ингредиенты

500 г соленой рыбы,
500 г вяленой рыбы,
1 морковь,
1 луковица,
0,25 ч. ложки аниса.

Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?

Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:

Подарок

Приготовление

Воду довести до кипения, опустить в посуду марлевый или тканевый мешочек с анисом, проварить 10-15 мин, после чего анис удалить, а воду слегка охладить. Рыбу ошпарить кипятком и опустить в теплую воду, где варился анис.
Добавить измельченные морковь и лук. Варить на слабом огне, снимая пену, до готовности рыбы.



Группа поиска

Домашняя кухня

Простые блюда

Старинные рецепты

Необычные ингредиенты

Постные блюда

Количество просмотров: 86

Сообщить об ошибке

Поделитесь в соцсетях


Нужна
помощь