Рыба запеченая с овощами в сливочно-сырном соусе
| Оригинальные ингредиенты |
| Перец болгарский, шампиньоны, брокколи, сыр плавленый, сливки, арахис |
| Суть рецепта |
| Капуста отваривается до полуготовности, овощи и грибы обжариваются. Рыба запекается под слоями овощной смеси, грибов и капусты в сливках с предварительно расплавленным в них сыром. Блюдо посыпется арахисом. |
Ингредиенты
Филе рыбы — 500 г
Лук репчатый — 1 шт
Перец болгарский — 1 шт
Шампиньоны (у меня замороженные) — 100 г
Брокколи — 300 г
Сыр плавленый сливочный — 100 г
Сливки (10%) — 150 мл
Соль (по вкусу)
Арахис — 1 горст.
Перец черный (молотый, по вкусу)
Масло растительное (для жарки, немного)
Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?
Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:
Приготовление
Рыбку нарезаем небольшими кусочками. Солим и перчим по вкусу.
Выкладываем в огнеупорную форму. Лук обжариваем на растительном масле. Добавляем болгарский перец. И через 2 минуты шампиньоны. Полностью выпариваем жидкость. Капусту отвариваем до полуготовности в слегка подсоленной и подслащенной кипящей воде. На рыбу выкладываем овощную смесь и капусту. Сливки нагреваем и расплавляем в них сыр. Заливаем сливочно-сырной смесью рыбу с овощами и посыпаем арахисом.
В подарок к этому, мы подарим вам книгу о секретах
и хитростях при готовке рыбы.
“Смеем утверждать, что это наиболее полный
сборник подобного рода. Достаточно сказать,
что мы потратили на его подготовку несколько
лет.”
Цена в Google Play 199р.
Цена для вас - бесплатно!
Автор: основатель проекта Сталкер — Александр Зыбин.
Группа поиска
Домашняя кухня
Сложные блюда
Необычные ингредиенты
Блюда по-русски
Блюда по-домашнему
Праздничные блюда
