Отварная аргентина с картофелем рецепт
Проект «Сталкер»: упорядочивая хаос
Сейчас на сайте: 20 Всего посетило: 1777501

Аналитический портал нового поколения
11478

Отварная аргентина с картофелем

Оригинальные ингредиенты
Репчатый лук, шпик, картофель, морковь, корень петрушки

Суть рецепта
К нарезанной на порции рыбе (вместе с головами) добавляются сначала слегка обжаренные со шпиком морковь, лук и корень петрушки, затем картофель, соль и перец, стакан воды, и рыба доводится до готовности.

Ингредиенты

Аргентина - 800 г
Лук репчатый - 2 луковицы,
Шпик - 100 г,
Картофель - 1 кг.,
Морковь – 1 шт.,
Корень петрушки – 1/2 корня,
Перец - по вкусу, 
Соль - по вкусу

Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?

Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:

Подарок

Приготовление

Рыбу вместе с головами (жабры предварительно удалить) разрезать на порции. Очищенные, промытые и измельчённые лук, морковь и корень петрушки положить в посуду вместе с мелко нарезанными кусочками шпика и слегка обжарить. Затем добавляем промытые, очищенный и нарезанный кубиками картофель и по вкусу соль и перец. Добавляем в посуду один стакан воды и доводим до кипения, а затем доводим до готовности. Сверху можно посыпать мелко нарезанной зеленью.



Группа поиска

Домашняя кухня

Простые блюда

Блюда по-домашнему

Праздничные блюда

Блюда для фуршета

Количество просмотров: 73

Сообщить об ошибке

Поделитесь в соцсетях


Нужна
помощь