Бельдюга в молочном соусе рецепт
Проект «Сталкер»: упорядочивая хаос
Сейчас на сайте: 16 Всего посетило: 1776976

Аналитический портал нового поколения
11477

Бельдюга в молочном соусе

Оригинальные ингредиенты
Лук, душистый перец, молоко

Суть рецепта
Молоко (вода) доводятся до кипения, в него кладется лук, перец, соль, рыба (тушками или разделанная на филе с кожей), и варится до готовности. Рыба подается под приготовленным из молока соусом

Ингредиенты

600 г бельдюги —
1/2 л молока или воды
 l1/2 головки репчатого лука,
3—4 горошины душистого перца
соль по вкусу

Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?

Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:

Подарок

Приготовление

Молоко или воду нагреть, не доводя до кипения, положить нарезанный кольцами лук, перец, соль, рыбу и варить до готовности. Отварить бельдюгу тушками (0ез головы и плавников) или разделать на филе с кожей и нарезать на кусочки.
Молоко использовать для приготовления соуса.
Рыбу при подаче полить молочным соусом. На гарнир подать картофельное пюре или отварной картофель.



Группа поиска

Домашняя кухня

Простые блюда

Необычные ингредиенты

Здоровое питание

Количество просмотров: 85

Сообщить об ошибке

Поделитесь в соцсетях


Нужна
помощь