Рыба отварная со сметанно-творожным соусом
| Оригинальные ингредиенты |
| Корень петрушки, душистый (черный) перец горошком, сметана, творог, редис, салат |
| Суть рецепта |
| Приправы кипятятся в воде, кладется нарезанная кусками рыба. Деревянной ложкой творог растирается со сметаной. Отваренная рыба подается со сметанно-творожным соусом и редисом, выложенными на лист салата |
Ингредиенты
800 г бельдюги (сайды, трески, хека)
головка репчатого лука, 1 корень петрушки
1 лавровый лист
3-4 горошины душистого или черного перца
укроп
салат
Для сметанно-творожного соуса:
по 1 стакану сметаны и творога
1 пучок редиса
Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?
Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:
Приготовление
Воду вскипятить с приправами, положить в нее рыбу, нарезанную кусками, и варить до готовности. Остудить. Творог растереть деревянной ложкой, добавить сметану, нарезанный кружочками редис и посолить. На тарелку положить отварную рыбу, украсить сверху укропом, на листья зеленого салата положить сметанно-творожный соус с редисом. На гарнир подать отварной картофель.
В подарок к этому, мы подарим вам книгу о секретах
и хитростях при готовке рыбы.
“Смеем утверждать, что это наиболее полный
сборник подобного рода. Достаточно сказать,
что мы потратили на его подготовку несколько
лет.”
Цена в Google Play 199р.
Цена для вас - бесплатно!
Автор: основатель проекта Сталкер — Александр Зыбин.
Группа поиска
Домашняя кухня
Простые блюда
Праздничные блюда
