Камбала отварная с соусом из лука рецепт
Проект «Сталкер»: упорядочивая хаос
Сейчас на сайте: 17 Всего посетило: 1778184

Аналитический портал нового поколения
11478

Камбала отварная с соусом из лука

Оригинальные ингредиенты
Молоко, эстрагон, паприка

Суть рецепта
Рыба отваривается в молоке, поливается соусом из измельченного печеного лука, муки и специй.

Ингредиенты

700 г. Рыбы
3 стакана молока
4 головки репчатого лука
1.5 ст. ложки сливочного масла
1 ст. ложка муки
лимонный сок
соль
эстрагон
паприка
сахар.

Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?

Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:

Подарок

Приготовление

Подготовленную рыбу нарезать порционными кусками. Вскипятить молоко и отварить в нем рыбу. Испечь без жира репчатый лук и протереть его через сито. В луковое пюре добавить муку, немного кипятка и проварить до загустения, заправить лимонным соком, солью, сахаром. Готовую рыбу выложить на блюдо, залить соусом. На гарнир можно подать отварной картофель.



Группа поиска

Блюда по-русски

Блюда по-рыбачьи

Праздничные блюда

Количество просмотров: 75

Сообщить об ошибке

Поделитесь в соцсетях


Смотреть оригинал
Нужна
помощь